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看着那滷得色澤紅亮、切工細緻的豬耳朵,黃天澤的眼神恍惚了一下。
記憶深處,某個同樣高大爽朗、總愛提一副豬耳朵來找他喝酒的身影,漸漸與今日東市口那個揮刀切肉、眼神堅定的年輕屠夫重合。
他們太像了。
不光是那眉眼輪廓,那份踏實肯幹、重情重義的勁兒,那份從骨子裡透出來的爽朗和堅韌,簡直如出一轍。
難道,趙铮真的是故人之子?黃天澤心中波瀾起伏,面上卻依舊平靜。
劉管家看出自家老爺的心思,早已經備好餐碟,將滷豬耳朵放到黃天澤面前。
黃天澤拿起筷子,夾了一小撮豬耳朵絲送入口中。
滷香濃郁,口感筋道彈牙,火候恰到好處。
這味道……竟有幾分熟悉的感覺。
他慢慢咀嚼着,眼神望向窗外,思緒飄遠。
這個趙铮,真是不簡單。
一個深山獵戶,初來乍到,不僅迅速在鎮上站穩腳跟,盤下攤位,還經營得有聲有色,更難得的是這份不忘恩情的心意。
他送來的不僅僅是肉,更是那份沉甸甸的、屬於山野的質樸情誼。
“老爺,味道如何?”
劉管家問道。
“嗯,不錯。”
黃天澤淡淡應了一聲,放下筷子,“收起來吧,中午添個菜。”
趙铮的肉攤,生意日益紅火,很快便成了平安鎮居民買肉的首選。
最主要還是依靠新鮮優質的貨源,畢竟老王父子收的都是農戶精心餵養的土豬。
外加趙铮利落實在的切工,以及阮玲瓏時不時推出的“買贈”
或“特惠”
小策略。
比如,逢集買肉送一小把蔥姜,或者特定不好售賣部位打折等促銷活動。
以前隻認老張肉攤的顧客,也漸漸被吸引了過來。
趙铮并未止步於此。
他深知單一零售的不穩定。
利用之前給祥福酒樓送野味建立的良好關系,他主動找到王掌櫃,談妥了長期供應新鮮豬肉的生意。
祥福酒樓每日豬肉用量穩定,他給了王掌櫃較大幅度的優惠,這成了他良種◎來自末世的阮玲瓏,對天氣異常變化和生存危機有着刻骨銘心的記憶和超乎常人的警覺◎平安鎮位於大周朝西南方,是一個偏僻的小鎮。
鎮上居民世世代代居住在此,這裡人口流動率極低,出入城鎮的外地商販也大多都是熟人。
趙铮和阮玲瓏的肉攤,開業才一個月,儼然成了東市口一道明亮的風景線。
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